猫山王北海道蛋糕

猫山王北海道蛋糕..
没像"太后"有金沙巧克力..
"鸟妹"有五颜六色马卡龙...

材料（A）：
蛋黄3粒 (50g)
沙拉油20克 鲜奶20克
自发面粉25克（筛过）

材料（B）：
蛋白3粒(105g) 幼糖50克
塔塔粉 1/8小匙(没放)

内馅 ：
鲜奶油250克打发
加入已筛的榴莲泥160g混合


做法 ：
1）把（A）料里的蛋黄加入沙拉油和鲜奶搅拌，再拌入面粉拌均。
2）将（B）打发至中性发泡，分三次拌入（A）料里。
3）把面糊倒入纸模里八分满，预热烤箱后，160度烤18-20分钟。
4）冷却后，用挤花袋把内馅挤入蛋糕体内，撒上糖份即可。