要准备午餐的时候,
打开冰箱有冷饭,少许的鸡肉,火腿,虾仁,
不想了,就做炒饭,
加一点起士做起士饭。
复杂的过程,炒完还要烤,
味道真的很不错!
吃多有点腻。
不一定要用到海鲜,换蔬菜等也可以。
食谱:
材料:白米饭2碗
虾仁-150g
鸡胸肉-少许(切丁)
火腿肉-2片(切丝)
蘑菇-10粒(切片)没放
蛋黄-2粒
元茜-2颗(切碎)
迷迭香-少许
蒜蓉-6粒
牛油-3汤匙
(mozzarella)起士条-200g(洒面)喜欢可以多加一些
调味:
鸡精粉-1茶匙
黑胡椒粉-少许
汁料:
蘑菇酱(Leggo’s)
鲜奶-100g没放
起士片-1片 没放
起士粉-适量 没放
蘑菇酱太浓就加一点水煮待用
原没有加水,因为我没放鲜奶,起士片和起士粉改为水。
做法:
1.将蒜蓉加牛油一起爆香,
加入鸡胸肉丁的火腿肉丝,
一起炒香,再加入其它材料的调味料,
拌均,待用。
2.将汁料一起煮。
3.把饭盛入一个碗内,淋上2(少许),洒上起士条在表面。
4.放入预热的烤箱用160度烘5-10分钟
其实,
回复删除我平时都是吃清淡的菜肴,
偶尔来点重口味的,
会吃得很爽下。
呵呵。。。
sean,刚刚和你向反,重口味的家人
回复删除有时煮清淡菜肴就会说无放盐吗
偶尔煮煮就好....起士很贵.^^