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2013年4月25日星期四

青红辣椒江鱼仔








青红辣椒江鱼仔

江鱼仔先炸香脆(备用)
先将小葱头和蒜茸炒香加豆瓣酱(小火)炒香。
然后放糖(这不放糖会很咸,自己调味)。然后把江鱼仔青红辣椒放入拌均就可。



豆瓣酱是我从小吃到现在...味帶甜...
其它牌子的豆瓣酱都煮不出我要的味道.




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