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2011年7月5日星期二

巧克力核桃杯子蛋糕

从6月中,
开始每个星期六都没煮饭,
首个星期六是表哥中马票请吃饭...

第二个星期六和星期日去看马锦华讲座,
马锦华老师的讲座幽默风趣。
不提内容了,
他的讲座系列很多,
谈家庭、爱情、性教育等等。
看见他幽默风趣的一面让我们印象很好很深刻。
如:有机会你们也去听听!!!
马锦华讲座真的很精彩(我看过6场)

第三个星期六女儿的老师结婚请合家...大出血$$$

第四个星期六朋友生日开barbecue...

来临的星期六也是朋友女儿的生日会...


没煮饭,幸亏有做杯子蛋糕...

食谱参考东东家)有稍微改了一点
奶油-75g
幼糖-75g
打发
分次加入蛋黄液1个(约52g),
搅匀交替加入以下两种材料,
搅匀自发粉100g
可可粉20g
盐少许
鲜奶50g
最后加入切碎的核桃40g拌匀
舀入纸杯8分满(这款纸杯可作8个)
160度 23分钟


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