海绵小蛋糕

在fb和小厨家看到这可爱的小蛋糕

就动手做,

第一次做蒸食谱,

没跟食谱上3tsp-baking powder

放少些...成品出来硬硬...

但味道是很不错吃..

这次我用海绵蛋糕体做..

海绵小蛋糕
材料：
Sponge Mix~100g，蛋A～2粒，1湯匙水（也可以用牛奶），40g牛油(煮溶),少许可可粉
可以做15粒～

做法：
1.将海绵蛋糕粉,蛋,水放进大碗中，然后搅拌。
2.用搅拌机打均打至变白（大概8分钟）。
3.最后加入牛油，拌均就可以倒进纸杯。
4.那一些面糊加进可可粉拌均，备用。
5.把原味面糊倒进纸杯6分满，然后把可可味的面糊挤上去，画成甲虫或脸图案，就可以了。
6.160度，烘15-20分钟