香蕉杯蛋糕

香蕉蛋糕湿度够晒好...赞!

是超软蛋糕

食谱取自：Anncoo ,小雨伞

材料

 葵花油/ 植物油 90g

细砂糖 -70g 

A蛋 1粒（轻轻打散）
 普通面粉125g
发粉 1/2 tsp
 苏打粉1/2 tsp （Baking Soda）
熟香蕉 160g （事先用叉子压成泥，备用）
炼奶 -25g 
 朗姆酒 1 tsp 

[做法]：
1）把鸡蛋和糖拌打至乳白色。
2）加入炼奶、香蕉泥、油、朗姆酒，混合均匀。

3）把面粉、发粉、苏打粉混合并一起过筛入湿材料盆内，换用刮刀搅均

4）把面糊倒进烤馍里。
5）放进预热烤箱175°C（纸杯烤20~25分钟） 至熟。