香蕉蛋糕湿度够晒好...赞!
是超软蛋糕
材料
葵花油/ 植物油 90g
细砂糖 -70g
A蛋 1粒(轻轻打散)
普通面粉125g
发粉 1/2 tsp
苏打粉1/2 tsp (Baking Soda)
熟香蕉 160g (事先用叉子压成泥,备用)
炼奶 -25g
朗姆酒 1 tsp
[做法]:
1)把鸡蛋和糖拌打至乳白色。
2)加入炼奶、香蕉泥、油、朗姆酒,混合均匀。
普通面粉125g
发粉 1/2 tsp
苏打粉1/2 tsp (Baking Soda)
熟香蕉 160g (事先用叉子压成泥,备用)
炼奶 -25g
朗姆酒 1 tsp
[做法]:
1)把鸡蛋和糖拌打至乳白色。
2)加入炼奶、香蕉泥、油、朗姆酒,混合均匀。
3)把面粉、发粉、苏打粉混合并一起过筛入湿材料盆内,换用刮刀搅均
4)把面糊倒进烤馍里。
5)放进预热烤箱175°C(纸杯烤20~25分钟) 至熟。
5)放进预热烤箱175°C(纸杯烤20~25分钟) 至熟。
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